Veel ondernemers in diverse sectoren zien de groei van insectenkweek als een kans. Het trendcollege kan duidelijkheid verschaffen en antwoorden geven op echte ondernemersvragen. Hoe begin je met insectenkweek, welke insectensoort kweek je best, wat heb je daarvoor nodig en waar kan je een kijkje nemen? De starters in de sector zitten met bijkomende vragen. Waar kan ik marktcijfers vinden voor het schrijven van mijn businessplan of hoeveel ruimte heb ik nodig en waar kan ik terecht voor relevante kennis?
Programma:
Antwoorden liggen niet meteen voor het rapen omdat nog niet alles tot in de puntjes is uitgezocht en vastgelegd. Het college zal een overzicht geven van aanwezige kennis en ervaring, die handvatten biedt voor het starten van een commerciële insectenkweek.
Deze onderwerpen komen aan bod:
- Insecten en marktkansen: de route van niche product naar bulktoepassing
- Insectenkweek: stand van zaken productie en techniek
- Randvoorwaarden: wetgeving en kwaliteit
- Starten in de insectenketen: economie, praktijk, planning
- Automatisatie in de insectenkweek
De cursus wordt gegeven door HAS Hogeschool, NGN en wordt financieel mogelijk gemaakt door Interreg Vlaanderen-Nederland.
Doel van dit college is om aanwezige kennis en ervaring te delen als basis voor het starten van een commerciële insectenkweek. Er is ook ruimte om persoonlijke vragen te beantwoorden.
-- Inschrijven is niet meer mogelijk --
Het volgende trendcollege gaat door op 4 februari 2019 bij Thomas More in Geel, België. Binnenkort meer info.
Praktisch:
Datum:
donderdag 1 november 2018
Begintijd:
16u00
Eindtijd:
20u00
Locatie:
Fontys, Venlo - Tegelseweg 255 - Venlo
Kostprijs:
€10.60
Inschrijven: